By Couly CASSE La SEDIMA, société sénégalaise spécialisée dans l’aviculture, a la capacité de fournir au marché sénégalais entre 42 et 45 millions de poussins par an, affirmé son directeur technique, Youssouph Diémé.  » La SEDIMA est en mesure de fournir au marché sénégalais entre 42 et 45 millions de poussins par an. Ces ruptures de poussins, c’est fini. C’est du passé » , a-t-il dit dans un entretien avec l’APS, en marge du Salon international des industries et techniques agroalimentaires (SIAGRO).  » Le marché sénégalais, très souvent, à l’approche des fêtes, est inondé de poulets et après » ces dernières,  » il n’y en a pas », a-t-il observé, ajoutant que désormais, les consommateurs auront la possibilité de s’approvisonner  » en permanence. Ça fait du développement » . La SEDIMA a par ailleurs pris l’option de  » vacciner les poussins au couvoir dès la naissance, de manière à ce que l’éleveur n’intervienne pas » à ce niveau de la chaîne de production avicole.  » Nous avons des maladies comme la maladie de Newcastle, de Gumboro, la bronchite infectieuse », entre autres,  » qui créent d’énormes pertes aux éleveurs » , d’autant que ces derniers n’ont  » pas les moyens de faire ces vaccinations » , a-t-il indiqué Selon son directeur technique, la SEDIMA a acquis  » des machines de vaccination automatique » et recruté  » une équipe de 10 jeunes pour vacciner tous les poussins » . La SEDIMA a par ailleurs  » décidé de faire de l’intégration des éleveurs pour faciliter l’écoulement de leurs productions. Des éleveurs ont déjà signé des protocoles, en s’engageant à fournir 60.000 poulets par an » , a fait savoir Youssouh Diémé, selon qui la société dispose également d’un abattoir d’une capacité de  » 4000 poulets par heure extensible à 6000 poulets » . APS L’article La SEDIMA est en mesure de fournir aux sénégalais 42 à 45 millions de poussins par an est apparu en premier sur Senego.com – Toute l’actualité sénégalaise, toute l’actu du jour.