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    Manger Trop Gras Affecte Notre Humeur

    16 juillet 2015 by Louise Transports0News

    Voici une nouvelle raison de ne pas manger trop gras : les graisses saturées altèrent les fonctions cognitives et ont une influence sur notre humeur. Selon une récente étude publiée dans la revue Neuropsychopharmacology et intitulée « Voici ce qui arrive à votre cerveau quand vous mangez des œufs sur le plat », une alimentation riche en graisses saturées peut conduire à des troubles de la fonction cognitive, notamment en émoussant le système de récompense de la dopamine, tout en augmentant la dépendance sur les aliments trop riches.
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