Le riz est l’une des cultures céréalières les plus développées, il sert d’aliment de base pour la majeure partie de la population mondiale. Facile à préparer, le riz est une céréale qui possède de nombreux atouts santé… Mais pour profiter de toutes les qualités nutritionnelles du riz, voici une méthode de cuisson à base d’huile de coco pour le rendre plus digeste.