Le sucre modifierait la mémoire des adolescents, selon une nouvelle étude scientifique américaine. Médecins et nutritionnistes recommandent de manger modérément des produits sucrés car ils ont un impact sur la santé et la prise de poids. Attention, il pourrait aussi modifier la mémoire des adolescents, selon les résultats d’une étude publiée dans la revue médicale Hippocampus. Cet effet secondaire a été constaté chez les souris.