By Mangoné KA Les musulmans résidents au Sénégal célèbrent, ce samedi 30 septembre, l’Achoura communément appelé Tamkharite. Et pour le dîner, le traditionnel Thiéré (couscous) est toujours prisé. Le marabout Serigne Fallou Mbacké Aby fustige l’imposition de ce plat copieux dans les foyers. Même si le couscous est plein de vitamine, mais il est préférable, soutient-il, de manger […]